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  • 开蛋糕店应该做好哪些投资

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    1.开一家面包店需要多少资金?开设面包店所需资金主要是库存投资,应收账款投资,固定资产,经营损益和意外损失资金余额前的现金流量。在开设面包店之前,必须筹集一定数量的初始资金作为实现商业覆盖的经济基础。在面包店,法律规定了其注册资本的最低限额。一经批准,注册资本成为投资者的合法权利,受法律保护。 (1)存货投资一般由计划年销售额和存货周转率决定。 (2)应收账款应收账款是客户所欠的购买款。 (3)固定资产主要用于建筑,土地和设备。具体金额取决于建筑物和设备是购买还是租赁。 (4)预期的负现金流量一般来说,很少有新的糕点可以从一开始就实现营业损益的平衡。盈利通常需要6至8个月。 (5)意外损失基金为了应付这些意外开支,意外损失基金约占所需资金总额的15%至20%。 2.计算需要筹集的投资额:蛋糕面包店可以使用自己的资金,也可以通过从银行和金融机构筹集资金或贷款来获得新业务的资金。这笔钱的金额取决于新面包店的大小和类型。 3.确定投资规模和合并会计收取的资金总额。可以通过副标题的汇总来计算融资总额。 4,计算在法式蛋糕店筹集的资金数额,筹集的资金总额,减去糕点内筹集的资金数额,可以确定新糕点融资的规模。 5.估算固定设备投资:计算开设糕点店时投资固定设备所需的资金数额。了解和解决财务成本需求是未来成功的关键。 6,装修考虑定位和主要客户群;蛋糕面包店营业面积至少30平方米的装修,DXB蛋糕面包店的颜色必须符合客户的心理。

    7,冷空气和空气让顾客进入面包店,可以享受新鲜感,从而引导顾客长时间待在面包店并购买更多产品。目前,面包店使用的空调有悬挂和垂直两种形式。悬浮式空调的优点是不占空间,冷却性差,价格高。立式空调的优点是冷量更强,价格更便宜;缺点是它占用30平方米的空间,约8吨的空调用于悬挂,约75吨的空调用于垂直式。 8.在面包店的所有项目中,水力发电是水力发电,这是一个复杂的工程质量要求。从布线,提取管到开关盒,从输电照明,供水和排水到消防安全,必须严格要求所有工艺和材料的质量,以达到标准安全,美观,实用。 9.货架包括单面框架,双面框架,棚板,前网,侧护板,后网,挂钩等,分为135和180厘米。 10.签名标志的亮度和颜色鼓励顾客进入面包店,使消费者可以接受颜色,位置明显,亮度明亮。 11,收银机通常是一个蛋糕面包店需要买两个,准备其中一个失败仍然可以工作。此外,还安装了地砖,墙壁和地板门窗。除上述设备外,面包店老板还增加了额外的设备,费用包含在重新计算中。 


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